Сота родился 30 мая 1993 года в Токио, Япония.
В средней школе Фукуши входил в баскетбольный клуб. Сота с детства мечтал стать актёром. Самой желанной ролью была роль в каком-нибудь историческом фильме или дораме. Его любимый актёр - Канава Теруюки и он всегда мечтал быть на него похожим.
Фукуши вошёл в индустрию развлечений, когда учился в средней школе. Его заметил агент по талантам в Сибуе, когда он гулял с друзьями. В 2011 году дебютировал в дораме "Мисаки - лучшая!", сыграв эпизодическую роль Соты Мурано. Первым его полнометражным фильмом стал "Kamen Rider W Returns". Был избран на эту роль примерно из 3000 человек.
Во время съёмок фильма "Библиотечные войны", где он, кстати, играет одну из главных ролей, он подружился с актрисой Эйкурой Наной.
Достиг возраста 20-ти лет в мае 2013 года. В том же году у него произошло некое повышение в карьере, он внезапно стал интересен продюсерам и они стали приглашать его в свои новые проекты. Также он занял пятое место в рейтинге самых запоминающихся начинающих актёров Японии.
В этом же году он получает главную роль в дораме "Звездный человек", после чего рейтинг его популярность резко поднимается. В 2013 году занял первое место в рейтинге "Самый лучший начинающий актёр Японии"
