Родился в интернациональной семье: его отец наполовину японец и наполовину кореец, а мать родом из Сальвадора.
У Икэути Хироюки чёрный пояс по дзюдо и он амбидекстр (человек с одинаково развитыми полушариями мозга и, соответственно, с одинаковой степенью владения левой и правой руками, без выраженного доминирования одной из них).