Каору Окунуки родилась в Токио, в 1970 году. Она дебютировала в качестве актрисы в фильме 1989 года "Battle Heate ". С тех пор, карьера Окунуки пошла вверх, помимо ролей в кино, её начали приглашать на работу на телевидении и рекламные ролики. Несмотря на то, что она была окружена довольно именитыми коллегами, в фильме 1997 года "С возвращением, мистер МакДональд", она успешно выступила в качестве симпатичного помощника продюсера. В том же году, она появилась в сериальной драме "Причуды судьбы", транслирующейся на телеканале NTV. В 2000 году она полностью погрузилась в роль Oyae, в телевизионном сериале "Nekketsu! Shusaku ga Yuku", продемонстрировав ещё одну грань, своего таланта. В 2001 году она получает первую в своей жизни, главную роль, в фильме "Yochien Game - Ojuken shimasu!". Она без проблем справляется с этим первым опытом в главной роли, открыв для себя, новые горизонты, в своей и без того, быстро растущей карьере.